Grainfather G40 är ett kraftfullt och avancerat bryggverk för hembryggare som vill kombinera större bryggvolymer med noggrann temperaturstyrning. Du mäskar, lakar, kokar och kyler vörten med ett och samma system. Den breda och relativt grunda konstruktionen ger en jämn maltbädd, effektiv cirkulation och snabb lakning.
Den perforerade maltkorgen ger ett jämnt flöde genom maltbädden och klarar upp till cirka 13 kg malt. Bryggverket kan användas för batcher mellan cirka 10 och 40 liter, vilket gör det lämpligt för både normalstarka öl och kraftigare öltyper med större maltgivor.
G40 ansluts direkt till Grainfather-appen via WiFi. Där kan du skapa och överföra recept, styra bryggningen, följa temperaturen och få aviseringar när det är dags för nästa moment. PID-regleringen ger stabil och exakt temperaturkontroll under mäskningen.
Den koniska botten och centralt placerade avtappningen minimerar dödutrymmet och gör det enklare att tömma och rengöra bryggverket. Ett tvåstegsfilter hjälper till att hålla humle och andra partiklar borta från pumpen och den medföljande motströmskylaren kyler vörten effektivt på väg till jäskärlet.
Egenskaper
- Komplett bryggverk för mäskning, lakning, kokning och kylning
- Batchvolym mellan cirka 10 och 40 liter
- Perforerad maltkorg
- Maltkapacitet upp till cirka 13 kg
- WiFi-styrning via Grainfather-appen
- Programmerbara recept och automatiska bryggsteg
- PID-reglerad temperaturkontroll
- Kraftfull inbyggd cirkulationspump
- Integrerat siktglas
- Konisk botten med central avtappning
- Minimalt dödutrymme
- Tvåstegsfilter för humle och partiklar
- Push-fit-anslutningar för smidig montering
- Motströmskylare medföljer
- Anpassat värmeelement med låg yteffekt
- Enkel CIP-rengöring
Tekniska specifikationer
- Modell: Grainfather G40
- Maximal batchvolym: 40 liter
- Minimal batchvolym: 10 liter
- Maximal volym före kokning: 46 liter
- Maltkapacitet: 3–13 kg
- Material: 304 rostfritt stål, 0,8 mm
- Spänning: 230 V
- Effekt EU-modell: 3 300 W
- Pumpkapacitet: upp till cirka 16–19 liter/minut
- Anslutning: WiFi
- Temperaturstyrning: PID
- Mått: cirka 72,5 × 55,5 cm
- Vikt inklusive emballage: cirka 29 kg