Coopers International Series Irish Stout är en klassisk stout bryggd i traditionell irländsk stil. Det är en mörk och fyllig öl med komplex smakprofil där rostade malter skapar tydliga toner av kaffe, mörk choklad och lakrits. Den torra avslutningen och den balanserade rostade beskan ger ölet dess karaktäristiska stoutkänsla.
Vid servering utvecklar ölet ett rikt och livligt skum som efter hand lägger sig till ett tätt, krämigt ljusbrunt skumlock. Resultatet är en smakrik och välbalanserad stout som passar utmärkt för den som uppskattar mörka öl med djup och karaktär.
Ölsatsen innehåller 1,7 kg humlat maltextrakt och ger cirka 23 liter färdigt öl. För ökad fyllighet, smak och alkoholhalt rekommenderas tillsats av maltextrakt och/eller bryggsocker enligt receptförslaget.
Rekommenderad tillsats:
- 1 kg Coopers Brew Enhancer 3
För naturlig kolsyrejäsning på flaska rekommenderas användning av Coopers Carbonation Drops.
Ingredienser: Maltextrakt från kornmalt, humle samt torkad bryggerijäst.
Allergener: Innehåller korn (gluten).
Nettovikt:
- Maltextrakt: 1 700 g
- Jäst: 7 g
Ursprungsland: Australien
Förpackningen innehåller:
- 1 burk humlat maltextrakt (1,7 kg)
- 1 påse torkad bryggerijäst (7 g)
Angivna värden för färg (EBC) och beska (IBU) avser extraktkoncentratet före utspädning med vatten.