Coopers English Bitter är en klassisk brittisk ale med rik maltkaraktär och välbalanserad humlebeska. Ölet har en vacker kopparbrun färg med röda nyanser och ett tätt, krämigt skum som ger ett inbjudande första intryck.
Smaken domineras av rostade och lätt söta malttoner som kompletteras av en blommig humlearom. Den långa, tydliga beskan i avslutningen är typisk för ölstilen och bidrar till ölets karaktär och balans. För bästa smakupplevelse rekommenderas servering något varmare än traditionell lageröl.
Ölsatsen innehåller 1,7 kg humlat maltextrakt och ger cirka 23 liter färdigt öl. För ökad fyllighet, smak och alkoholhalt rekommenderas tillsats av maltextrakt och/eller bryggsocker enligt receptförslaget.
Rekommenderad tillsats:
- 500 g Coopers Light Dry Malt (spraymalt)
För naturlig kolsyrejäsning på flaska rekommenderas användning av Coopers Carbonation Drops.
Ingredienser: Maltextrakt från kornmalt, humle samt torkad bryggerijäst.
Allergener: Innehåller korn (gluten).
Nettovikt:
- Maltextrakt: 1 700 g
- Jäst: 7 g
Ursprungsland: Australien
Förpackningen innehåller:
- 1 burk humlat maltextrakt (1,7 kg)
- 1 påse torkad bryggerijäst (7 g)
Angivna värden för färg (EBC) och beska (IBU) avser extraktkoncentratet före utspädning med vatten.