Brygg en smakrik och välhumlad ale med en fin balans mellan malt och humle. Ölet erbjuder friska toner av citrus och tall tillsammans med en medelfyllig maltkropp där karamell och lätt rostade inslag står i centrum. Den välavvägda beskan ger ett torrt och uppfriskande avslut som gör ölet mångsidigt och lätt att kombinera med mat.
Ett utmärkt högtidsöl som passar lika bra till påskbuffén som till sommarens grillkvällar och midsommarfirande.
Detta kompletta helmaltskit passar bryggverk som Coobra, Grainfather och andra system för cirka 23 liter, men fungerar även utmärkt för BIAB och traditionell satslakning.
Innehåll
- Krossad malt
- Humle
- Jäst
- Recept och brygginstruktioner
Serveringsförslag
Serveras vid 8–10 °C till rätter av lamm eller nötkött, grillade specialiteter eller som en uppskattad sällskapsdryck.
Ölspecifikation
- Volym: ca 23 liter
- Alkoholhalt: ca 5,2 %
- IBU: 45
- EBC: 25
- FG: 1,014